مایک ویلیامز پس از 30 سال کار در تجارت و توسعه بین المللی، Roasters قهوه Eclectic را در Prospect Business Park در Leadgate راه اندازی کرد.
مایک در بسیاری از کشورها، از جمله در کشورهایی که قهوه در آن کشت می‌شود، در سراسر جهان با نوشیدن قهوه خوب، بد و بی‌تفاوت کار کرده است. او ایده ای برای راه اندازی شرکت روست قهوه خود داشت، اما پس از آن کووید مداخله کرد و برنامه ها به حالت تعلیق درآمد. با این حال، در ژانویه 2021، او تصمیم گرفت که به درستی شروع کند و در دوره‌های مهارت‌های برشته کردن قهوه، دم کردن، آسیاب کردن و مهارت‌های باریستا شرکت کرد.
در ژوئن 2022، مایک مالکیت اجاق برقی خود را گرفت و قهوه Eclectic را در ژانویه 2023 به طور کامل راه اندازی کرد.
داستان و عکس های کریس بروس، Consett in Focus
