جورج لجر – Consett در تمرکز
فیل هاکسبی، همراه با تیم قیچی متخصص خود، در دورهام مستقر هستند اما به دور و دراز سفر می کنند و مزارع را از هامبرساید تا مرزهای اسکاتلند پوشش می دهند. فیل با بیش از 10 سال تجربه، به عنوان یک قیچی مورد اعتماد که نیازهای چیدن گوسفند کشاورزان محلی را تامین می کند، شهرت پیدا کرده است. ما اخیراً فیل و تیمش را در مزرعه ای در ماگلزویک، نزدیک کنست ملاقات کردیم.
قیچی گوسفند یک صنعت باستانی است که ریشه آن به 3500 سال قبل از میلاد می رسد، زمانی که تیغه های برنزی ابزار تجارت بود. امروزه، بیشتر گیره‌ها از ماشین‌های برقی یا باتری‌دار استفاده می‌کنند و این فرآیند را سریع‌تر و کارآمدتر می‌کنند، اگرچه این کار چندان آسان نیست! یک قیچی ماهر می تواند یک گوسفند پشمالو را تنها در چند دقیقه به یک گوسفند زیبا و براق تبدیل کند.
بنابراین، دفعه بعد که گله‌ای از گوسفندان را می‌بینید که مرتب و مرتب به نظر می‌رسند، به قرن‌ها سنت و مهارتی فکر کنید که برای ایجاد آن پشم گوسفند کاملاً بریده شده به کار رفته است!
کمک هزینه های تجاری برای مشاغل Consett – تا 4000 پوند دریافت کنید